SAAT

PROGRAM

AÇIKLAMA / SIRALAMA

09.00 – 10.00

Karşılama ve Protokol

Davetlilerin karşılanması ve salona geçiş.

10.00 – 10.05

Açılış

Saygı Duruşu ve İstiklâl Marşı.

10.05 – 10.45

Açılış Konuşmaları

1. Prof. Dr. Behçet İNAL – Ziraat Fakültesi Dekanı ve Çalıştay Düzenleme Kurulu Başkanı
2. Şuayip ASLAN – Siirt Fıstık Üreticileri Birliği Başkanı
3. Mustafa ŞANVERDİ – Siirt İl Tarım ve Orman Müdürü
4. Prof. Dr. Nihat ŞINDAK – Siirt Üniversitesi Rektörü ve Çalıştay Onursal Başkanı

10.45 – 10.55

Teşekkür Belgesi Takdimi

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü akademisyenlerinin ve katılımcılarına teşekkür belgelerinin takdimi.
Takdim: Prof. Dr. Nihat ŞINDAK – Siirt Üniversitesi Rektörü.

10.55 – 11.40

Tematik Sunumlar

Moderatör: Prof. Dr. Emine KÜÇÜKER | Raportör: Arş. Gör. Adem KABA
• Prof. Dr. Bekir Erol AK – Dünyada ve Dünden Bugüne Fıstık Yetiştiriciliğinde Gelişmeler ve Gelec Etkileri
• Prof. Dr. Abdulkadir SÜRÜCÜ – Siirt Fıstığında Toprak Verimliliği ve Dengeli Gübreleme Stratejileri
• Dr. Öğr. Üyesi Nevzat ASLAN – Siirt Fıstığı Bahçe Tesisindeki Sorunlar
• Dr. Öğr. Üyesi Yılmaz SESLİ – Siirt Fıstığında Dijital Uygulamalar

• Doç. Dr. Yusuf NIKPEYMA – Antep Fıstığı Çeşitlerinde Modern Çöğür ve Aşılı Fidan Üretimi

11.40 – 11.50

Soru-Cevap ve Genel Değerlendirme

Tematik sunumlara ilişkin soru-cevap ve genel değerlendirme.

11.50 – 12.10

Plaket Takdimi – I. Grup

Takdim: Siirt Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Nihat ŞINDAK

12.10 – 12.20

Plaket Takdimi – II. Grup

12.20 – 12.25

Genel Toplu Fotoğraf

Rektör, protokol Üyeleri, davetli akademisyenler ve katkı sunan akademisyenlerle toplu fotoğraf.

12.25 – 12.30

İkram

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü tarafından sunulan ikramların olması.

12.30

Gömünler İçin Hareket

Misafirlerin öğle yemeğine hareketi.

14.00 – 17.00

İkinci Oturum – Çalışma Masaları

Yer: Siirt Üniversitesi Konukevi
1. Yetiştirme Teknikleri
2. Sulama Teknikleri
3. Bitki Besleme ve Gübreleme
4. Hastalık ve Zararlılar
5. Pazarlama ve Markalaşma